三日后，宜开业，姜松灵在铺子外立了一张宣传报，用平日包糕饼的油纸拼凑在一起贴在外面，第一日芝麻酥糖、樱桃百果蜜糕、乳饼、鱼饼都各做了一些，又准备了乌梅浆、桃浆，前三日只要买了铺子里糕饼都可以免费试喝。
算好时辰，姜记糕饼铺开张了。
她初到扬州也没有做宣传，只是前一日才在门头挂上定做的招牌。姜记糕饼铺五个字，依旧是她自己手写，拜托万峰用木板雕刻，顾荀若做的善后。远瞧着虽不大气，但古朴的样式倒适合姜松灵铺子的风格。
第一批客人正是南孤巷巷尾的街坊邻居。
做吃食生意到底要起早贪黑，周围生活的又多是孤儿寡母，姜松灵这几日带着阿卉四处拜访，就是怕影响了周围邻居。好在街坊邻居都善意，原先这里又一直是铺子，当听闻姜松灵至今未嫁，带着婢女独居在此开铺子后。众人更是相约开张时，来为姜松灵捧场。
这捧场自然是一开始的场面话。买上一、两块糕饼给家中孩童吃，各家也能承担得起，至于口味如何？众人却不抱有幻想，扬州城里好的甜品师傅十多年前都逢难了。姜松灵看着这般年轻，又是位小娘子，实在不像手里有劲可以和面的。
“恭喜小娘子铺子开业，”住在姜松灵铺子隔壁的张家娘子与小儿子共同生活在南孤巷，大儿子与夫君十多年前被夏国君招入宫中，从此了无音讯，好在还留下了一些祖产，孤儿寡母倒不至于饿到，便是买上一两样小吃也是可以的。
张家娘子的小儿子生的浓眉大眼，虽已十多岁但胎里就体弱，如今还未开蒙，还是好吃的年纪。他跟着自家阿娘进了铺子，铺子左侧整面墙上都被铺上木条，又有小木块上刻字挂在上面，显示今日供应的糕饼和饮子。
最后是一块木雕的小模型，皆出自万峰的手艺。
自从扬州城暗杀这事发生后，万峰就想着弥补自己的错。所以，当姜松灵提出这个请求时，万峰可谓开启了护卫外的第二副业。顾荀若在书房读书，他就在门外雕刻模型，这一个个小模型虽然没有刷漆，但仍旧栩栩如生。
张家郎君虽不识字，但这些栩栩如生的模型已经足够吸引他，这个？那个？每一样看着都十分美味，可他家境并不富裕，出门时阿娘说只能选择两样。他垫脚凑到装浆水的壶边，鼻子轻嗅，这饮子似乎也很好吃。
姜松灵越过柜台，笑道，“小郎君想吃些什么？”
“这个，还有这个！”他手指一点，总算决定先尝试自己最爱的芝麻酥糖和樱桃百果蜜糕，毕竟这两样看着就好看，乳饼和鱼饼到底模样简单了点。阿卉立刻去灶房包好芝麻酥糖和樱桃百果蜜糕各一个递给张家小郎君。
张家娘子付了钱，姜松灵用手指了指柜台上的瓷壶，“新开张，前三日买糕饼就免费试喝饮子，小郎君想要喝乌梅浆还是桃浆？”
“哪样好喝？”
“乌梅浆酸爽中带甜，桃浆则是带着桃子清香，比乌梅浆更甜。”姜松灵笑呵呵介绍。
张家小郎君果然选择了桃浆。选好了桃浆，张家娘子倒不急着回家，就带着儿子在铺子里歇息。阿卉引着她们坐到靠墙摆放的食案边，虽是靠墙但被布置的极舒适，很适合休息。
姜松灵又继续给后面的客人介绍糕饼，小儿多爱吃芝麻酥糖和樱桃百果蜜糕，女郎各有不同喜好，因着糕饼不贵，每人都尝鲜买上三两样，不仅灶房里糕饼数量渐渐减少，赠送的饮子也见底了。
阿卉又补充了新的饮子，午后客人减少后，姜松灵正准备去灶房做几样菜吃饭，竟来了回头客。
原来是最早来为姜松灵捧场的周围邻居，原本不过是随便买来给家里孩子添个吃食，没想到吃了后竟哇哇嚷着要再吃，家中长辈就用手掰了一些尝味道，糕饼清甜又新鲜，竟是意外的好吃。
“晨间买的芝麻酥糖和樱桃百果蜜糕偏甜，娘子不妨试试乳饼，是用纯牛乳做的，口味奶香浓郁，很适合一家人吃。”
“那便买一份乳饼，饮子这回我要乌梅浆。”那娘子笑着对姜松灵说，又称赞姜记糕饼好吃。姜松灵一边收下赞美，一边在脑袋里数新翻页的食谱，按照如今的速度，她怕是很快就能拥有完整的姜家食谱。
姜松灵面上越发愉悦，数了一盒四块乳饼给那娘子，又在柜台后待了片刻，直到今日饮子都赠完，这才挂上午间休息的木牌。
早就过了朝食时间，姜松灵也不想麻烦，就去灶房里顺手烙了几张饼，配着油辣子和几道小菜随便吃。虽说是随便吃，但也不马虎，配菜都是姜松灵昨天就准备好的，吃的时候撒上调料，还放了芝麻增加香味，铺上在饼子上一卷也美味。